Grila e çelikut është bërë përgjithësisht prej çeliku të karbonit dhe sipërfaqja është e galvanizuar me zhytje të nxehtë, gjë që mund të parandalojë oksidimin.Mund të jetë gjithashtu prej çeliku inox.Rrjeta e çelikut ka ajrim, ndriçim, shpërndarje të nxehtësisë, anti-rrëshqitje, rezistente ndaj shpërthimit dhe karakteristika të tjera.